JAKARTA, iNews.id - Memasak Soto Medan bisa menjadi menu alternatif untuk hidangan sehari-hari. Makanan berkuah ini memiliki rasa gurih dan bercitarasa rempah.
Ciri khas dari Soto Medan adalah dimasak dengan santan kental dan beraroma kapulaga dan bunga lawang. Rasanya sangat menggugah selera.
Meski demikian, Anda bisa berkreasi membuat Soto Medan dengan berbagai macam resep. Bisa memakai bunga lawang atau tidak.
Kami ini, Anda bisa memasak Soto Medan dengan ayam kampung. Biasanya Soto Medan memiliki isian telur, perkedel, taoge, dan emping. Anda juga bebas menyesuaikan selera isian soto.
Jika tertarik mencicipi Soto Medan, Anda bisa berkreasi membuat di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat Soto Medan? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @sedaaappp, Selasa (2/9/2020).