JAKARTA, iNews.id - Kue manis dan mungil ini memiliki rasa gurih dengan tekstur renyah. Pie susu biasa menjadi oleh-oleh jika Anda berwisata ke Bali atau Yogyakarta.
Jika tertarik mencicipi pie susu renyah dan enak, Anda bisa berkreasi membuat pie susu di rumah dan berinovasi dengan keju.
Anda bisa membuat pie keju dengan bahan-bahan kue, seperti tepung terigu, butter, olive oil, dan lainnya. Cara membuatnya juga tidak berbeda jauh dengan pie lainnya.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat pie keju lembut dan renyah? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @ettyyuni, Jumat (24/7/2020).
Bahan kulit:
80 gr butter / margarin
1 sdm olive oil / minyak sayur
Sejumput garam
3 sdm air
150 gr tepung terigu serbaguna