JAKARTA, iNews.id -Resep ikan tuna menjadi salah satu menu paling digemari banyak orang. Ikan tuna menjadi favorit sebagian besar orang karena mudah diolah dan punya daging yang tebal. Teksturnya juga lembut saat dimakan.
Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon. Kedua ikan ini memang kerap hadir bersama dalam suatu hidangan, seperti sushi. Manfaat ikan tuna yang utama adalah sebagai sumber protein.
Jika tertarik mencicipi ikan tuna, Anda bisa mendapatkan banyak manfaat kesehatan. Tuna memiliki semua jenis asam amino yang dibutuhkan tubuh. Apa pun jenis tuna yang dikonsumsi, dapat memberikan protein dalam jumlah besar.
Protein yang lengkap dari ikan ini akan menjaga jaringan tubuh untuk berfungsi dengan baik. Mulai dari pembentukan hormon, enzim, kolagen, antibodi, hingga menjaga jaringan otot di dalam tubuh bisa didapatkan dari konsumsi protein dalam ikan tuna.
Selain kandungan protein yang lengkap, jenis protein yang ada dalam ikan ini juga rendah lemak sehingga Anda tidak perlu khawatir dengan kenaikan berat badan.