JAKARTA, iNews.id - Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) menyelenggarakan kegiatan puncak Food Startup Indonesia (FSI) MMXX bagi 100 finalis. Seluruh finalis FSI berkumpul dalam acara Demo Day FSI di Bali, pada 12-15 Oktober 2020.
Melalui acara ini, para pengusaha makanan bisa melakukan konsultasi secara langsung mengenai usaha yang telah dibangunnya. Dalam acara ini pula hadir puluhan narasumber yang sudah berpengalaman di bidang kuliner, bisnis dan ekosistemnya.
Deputi Bidang Industri dan Investasi Kemenparekraf Fadjar Utomo mengatakan, penyelenggaraan demoday sangat penting untuk mendorong subsektor kuliner dalam negeri. Oleh karena itu, pemerintah merasa perlu melakukan intervensi dari mulai hulu hingga ke hilir.
"Sebagai subsektor unggulan, kuliner adalah subsektor ekonomi kreatif yang harus diperhatikan dan Kemenparekraf punya mandat untuk mengangkat produk kuliner kreatif Indonesia ke tatanan yang lebih tinggi," ujarnya mengutip dari akun youtube FoodStartup Indonesia, Rabu (14/10/2020).
Dengan adanya acara ini, nantinya para pelaku usaha kuliner akan terhubung langsung oleh para ekspertis di bidangnya. Bahkan, para peserta juga dipertemukan langsung dengan para investor.