Nasi biryani sendiri merupakan hidangan nasi berbumbu dan bercitarasa gurih yang ditemui di Timur Tengah. Nasi biryani juga dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging seperti ayam, kambing, ikan, atau sapi. Siapa yang sudah pernah coba?
2. Kebab
Makanan khas Arab berikutnya adalah kebab. Makanan ini pasti tak asing lagi di lidah orang Indonesia, sebab banyak kedai yang menjual penganan yang satu ini. Nama kebab sendiri berasal dari bahasa Arab, kabab, yang awalnya memiliki arti daging goreng. Istilah kebab, baru memiliki arti sebagai hidangan daging panggang sejak zaman Kesultanan Utsmaniyah.
Sesuai namanya, kebab adalah penganan cepat saji yang terdiri dari daging sapi yang dipanggang kemudian diiris-iris. Daging lalu dicampur dengan sayuran segar dan mayones, lalu dibalut dengan kulit tortila. Daging yang umum dipakai untuk membuat kebab di antaranya daging domba, daging sapi, daging kambing, hingga daging ayam.
3. Kurma
Makanan khas Arab berikutnya berupa buah, yaitu kurma. Kurma adalah buah-buahan khas Arab yang sangat populer. Saking populernya kurma acap dijadikan oleh-oleh umat Muslim usai beribadah haji atau umrah. Buah yang satu ini juga sangat banyak ditemui di Indonesia ketika memasuki Ramadan.
Kurma mempunyai cita rasa yang manis legit ketika dikonsumsi. Meski begitu, buah kurma diyakini mengandung banyak manfaat bagi kesehatan, lho! Mulai dari melancarkan sistem pencernaan, memberi energi tambahan, melindungi tubuh dari peradangan, hingga mencegah penyakit kronis.