JAKARTA, iNews.id - Ada banyak makanan khas Sulawesi Selatan yang bisa dicicipi. Terutama jika Anda sedang travelling ke Sulawesi Selatan, makanan enak dan lezat khas tradisional di sini tidak boleh dilewatkan.
Sulawesi merupakan salah satu pulau terbesar di Indonesia yang memiliki makanan khas istimewa. Jika Anda berkunjung ke Sulawesi Selatan maka di sana akan banyak ditemukan berbagai macam makanan dengan citarasa yang khas.
Salah satunya, menu soto yang sangat fenomenal. Soto Makassar atau biasa disebut coto Makassar memiliki citarasa yang khas.
Bahan yang digunakan untuk membuat Coto Makassar adalah daging sapi yang di masak dengan air cucian beras. Rasa dari coto ini sangat istimewa karena banyak menggunakan bumbu yang lengkap.
Selain Coto Makassar, Anda juga bisa mencicipi kuliner camilan lain yang renyah dan gurih. Anda bisa menjajal jalangkote. Makanan ini mirip dengan kue pastel dan digemari banyak orang.
Untuk isiannya juga sama dengan pastel, yaitu kentang, wortel, daging, soun, dan juga daging.
Cita rasa dari pastel Sulawesi Selatan ini terkenal enak dan gurih. Masyarakat di Sulawesi Selatan biasanya menikmati makanan ini dengan menggunakan saus cuka, dicampur dengan cabai. Rasanya segar dan pedas.
Kali ini, jika Anda sedang travelling ke Sulawesi Selatan, tidak ada salahnya menyusuri berbagai tempat wisata sambil mencicipi makanan khas Sulawesi Selatan.
Tertarik mencicipi makanan khas Sulawesi Selatan yang terkenal enak dan lezat? Berikut ulasan rangkumannya dikutip melalui berbagai Instagram, Jumat (11/9/2020).
1. Makanan Khas Sulawesi Selatan Sup Konro
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah kiriman dibagikan oleh JAKARTA FOOD & DESTINATION ???? (@jktfooddestination) pada
Makanan berkuah yang satu ini sangat populer. Jika Anda berada di Sulawesi Selatan, jangan lewatkan mencicipi sup konro yang memiliki citarasa bumbu khas. Sup sangat terkenal di berbagai wilayah, bukan hanya di wilayah Sulawesi saja. Si Jakarta, Anda juga bisa menemukan makanan ini.
Sup konro terbuat dari daging sapi yang direbus lama agar tekstur daging terasa empuk. Kuah dari sup konro sangat menggugah selera. Anda bisa menikmati makanan ini dengan nasi hangat. Jangan lewatkan pula mencicipi sup konro bakar.