JAKARTA, iNews.id - Donat menjadi salah satu jajanan yang selalu populer digemari banyak orang. Roti goreng yang memiliki bentuk bulat dan lubang di tengah ini terasa begitu lembut dan legit.
Biasanya, donat terbuat dari tepung terigu yang sudah dicampur dengan ubi, kentang, atau labu. Kali ini, jika ingin mendapatkan donat yang berbeda, Anda bisa membuat dari bahan utama talas.
Selain memiliki rasa yang gurih, donat talas juga memiliki manfaat kesehatan. Perlu diketahui, talas merupakan jenis umbi-umbian yang kaya akan nutrisi.
Di dalam talas mengandung banyak senyawa organik, mineral, serta vitamin A, C, E, B6, dan folat. Selain itu, talas juga mengandung magnesium, zat besi, seng, fosfor, kalium, mangan, dan tembaga di dalamnya.
Manfaat kesehatan yang ada di dalam talas untuk tubuh adalah dapat mengatasi masalah pencernaan, menjaga kesehatan kulit dan rambut, menguatkan sistem kekebalan tubuh, dan lainnya.