JAKARTA, iNews.id - Ada banyak kuliner khas Batam yang enak dan lezat wajib dicicipi. Jika Anda singgah liburan ke Batam, jangan lewatkan untuk mencicipi berbagai kuliner khas yang menggoda.
Batam merupakan kota yang dikenal dengan kemajuannya, bahkan disebut sebagai pintu masuknya menuju Singapura. Batam juga dikenal dengan aneka wisata kulinernya, lho.
Perpaduan budaya Indonesia, Melayu, dan Tiongkok menjadikan suatu perpaduan kuliner yang disajikan ke dalam makanan khas Batam yang sangat unik dan menggugah selera.
Penasaran, apa saja kuliner khas Batam yang dikenal enak dan lezat? Berikut ulasannya dirangkum pada Sabtu (16/7/2022).
1. Gong-gong
Gong-gong merupakan nama dari makhluk hidup atau biota laut yang hidup di Kepulauan Riau. Sekilas bentuknya menyerupai keong, dan merupakan jenis siput laut dengan ukuran sedang dan panjang sekitar 7 cm. Ada 4 jenis Gong-gong yang biasa dikonsumsi yaitu, Gong-gong ayam, Gong-gong putih cangkang tipis, gong-gong putih cangkang tebal, dan gong-gong merah cangkang tebal.