Mengenal Virgin Coconut Oil Khas Wakatobi, Rasanya Unik saat Dicampur Masakan

Vien Dimyati
Mengenal Virgin Coconut Oil Khas Wakatobi (Foto : Ist)

Coco Waka diproduksi menggunakan santan segar dari kelapa murni yang dimasak secara tradisional di atas kayu api. Proses pembuatannya tanpa enzim (tanpa penambahan bahan lain seperti kepiting, getah papaya, ragi, cuka atau buah nanas), tanpa fermentasi (tanpa diperam) dan tanpa bahan kimia (BTH atau bahan penyaring seperti Zeolit).

"VCO ini sangat alami. Selain cocok untuk kesehatan, kecantikan, juga lezat untuk makanan, misalnya saat memasak nasi. Campurkan 2 sdm VCO ke dalam nasi yang baru matang dalam rice cooker, aduk rata, nasi jadi pulen dan gurih, serta tahan lama. Nanti akan ada aroma kelapa yang bisa menggugah selera," kata Joseph.

Jika Anda menyukai menu masakan tumis-tumisan atau menggoreng, Coco Waka bisa digunakan sebagai pengganti minyak sayur. Selain itu, juga bisa menjadi pengganti margarin. Anda dapat mengoleskan roti tawar dengan satu sdm Coco Waka beku yang telah disimpan di dalam kulkas.

"VCO ini juga cocok menjadi cocolan. Kalau mau makan gorengan tape, tahu, atau kentang goreng, dicocol dengan VCO, rasanya lebih unik. Terutama bagi penggemar kopi, Anda bisa menambahkan VCO sebanyak 1 sdt untuk satu gelas kopi. Rasakan sensasi aroma kopi bercampur dengan aroma kelapa," tuturnya.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Destinasi
20 hari lalu

Di Balik Sunyi Puhsarang, Destinasi Religi Menyimpan Jejak Sejarah

Kuliner
26 hari lalu

Li Lian Park Hyatt Hadirkan Kuliner Khas Kanton Menggugah Selera, Wajib Dicoba!

Kuliner
27 hari lalu

Sensasi Restoran Li Lian di Park Hyatt Jakarta, Manjakan Pengunjung

Kuliner
1 bulan lalu

Kari Otentik Jepang Bisa Halal Juga Kok, Ini Caranya!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal