Melansir situs The New York Times, Upi memiliki Rumah Makan Padang bernama Upi Jaya di Queens, New York, yang telah berdiri sejak 2004. Selain sebagai pemilik restoran, Upi juga menjadi juru masak satu-satunya di restoran tersebut.
Rumah makan Padang ini menjadi salah satu restoran yang cukup populer, baik bagi orang lokal maupun orang Indonesia yang menetap di sana. Menariknya, mantan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono pernah mampir di rumah makan Upi Jaya ini saat ke Amerika Serikat.
Menu favorit yang paling laris adalah gulai nangka dan rendang. Tapi selain makanan khas Padang, ada pula makanan nusantara lainnya, seperti gado-gado, ketoprak, gulai jengkol, terong balado, gulai kambing, karedok, sate ayam, dan masih banyak lainnya.
Dikutip dari kanal YouTube Indodiamrik, harga rendang di restoran ini ditaksir seharga 4,5 dolar AS atau sekitar Rp64.000. Lalu, untuk seporsi ayam gulai dibanderol seharga 11,75 dolar AS atau Rp181.000. Kemudian, untuk seporsi gulai cincang ditaksir seharga 14 dolar AS atau Rp200.000, dan untuk gulai kambing ditaksir seharga 16,75 dolar AS atau Rp240.000. Wow! Harga yang cukup jauh berbeda ya jika dibandingkan dengan harga di Indonesia.
Meski ditaksir harga yang cukup mahal, tetapi vlogger Evans Ho mengakui jika rasa masakan di restoran itu memang sangat autentik. Bahkan, dia merekomendasikan kepada para pelancong ataupun warga Indonesia sekitar untuk mengunjungi tempat ini jika rindu masakan khas Nusantara.
"Keren. Gue rekomendasi ini tempat kalau ke New York cari Upi Jaya ya. Rumah Padang paling asli di Amerika," katanya.
Setiap hidangan di restoran ini selalu dibumbui sesendok sambal serta cabai yang dihancurkan, yang memang menjadi ciri khas tersendiri dalam masakan Indonesia. Tak seperti di Indonesia, Rumah Makan Padang ini mengemas makanan take away alias dibawa pulang menggunakan styrofoam, bukan daun pisang tradisional. Lokasi tepatnya, restoran Upi Jaya ini berada di 76-04 Woodside Ave, Queens, NY 11373, Amerika Serikat. Jadi, jangan lupa mampir ya!