2. Dessert Oreo
Bahan-bahan:
Lapisan 1:
Oreo
Margarin (dilelehkan)
Lapisan 2:
500 ml susu uht full cream
Keju sesuai selera
4 sdm gula pasir
3 sdm tepung maizena (dicampurkan dengan sedikit air
Vanilli secukupnya
Lapisan 3:
150 ml Susu uht full cream
Coklat DCC
Cara Membuat:
1. Lapisan 1: Blender oreo, kemudian tambahkan margarin yang telah dilelehkan. Aduk hingga rata dan letakkan dalam wadah sebagai lapisan 1.
2. Lapisan 2: Campurkan semua bahan, panaskan dengan api kecil sambil diaduk. Tuangkan dalam wadah yang telah diberi lapisan 1 sebelumnya. Dinginkan.
3. Lapisan 3: Potong kecil cokelat DCC letakkan dalam wadah. Panaskan susu uht full cream kemudian tuangkan dalam wadah yang berisi cokelat sebelumnya. Aduk hingga merata dan cokelat menyatu. Tuangkan dalam wadah yang berisi lapisan 1 dan 2 tadi. Dinginkan, simpan dalam kulkas. Untuk pemanis bisa ditambahkan keping oreo di atasnya.