JAKARTA, iNews.id - Selama masa pandemi Covid-19, Anda diharuskan untuk mengonsumsi makanan sehat dan bergizi. Tujuannya untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Ada banyak menu sehat yang bisa dimasak untuk sehari-hari. Salah satu yang bisa Anda buat adalah sup jagung kepiting. Sudah menjadi hal umum jika jagung memiliki banyak manfaat kesehatan.
Jagung mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, dan sejumlah vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
Vitamin yang terdapat pada jagung manis antara lain folat, vitamin A, vitamin, C, dan vitamin B. Sedangkan mineral antara lain mangan, kalsium, zat besi, kalium, fosfor, magnesium, seng, dan tembaga.
Menu ini juga cocok jika Anda padukan dengan kepiting dan suwiran ayam kampung. Air kaldu yang ada di dalam ayam kampung dapat menghangatkan tubuh dan meningkatkan kekebalan.
Tertarik membuat sup jagung kepiting dengan ayam kampung? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @xanderskitchen, Jumat (4/12/2020).