Hidangan lezat yang terbuat dari nasi sisa (Foto: myrecipes)
Vien Dimyati

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak makanan enak dan lezat yang bisa dibuat dari bahan utama nasi. Ya, nasi tidak hanya menjadi makanan pokok orang Indonesia. Nasi juga dapat menjadi hidangan penutup atau camilan.

Kali ini, jika Anda memiliki sisa nasi bekas atau sisa di rumah jangan langsug di buang. Sebab,  nasi sisa bisa dibuat makanan lezat dan sehat. 

Ingin tahu menu apa saja yang bisa dikreasikan dari nasi sisa di rumah? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Timesofindia, Kamis (13/1/2022).

1. Mango Rice Pudding

Resep nasi puding mangga ini begitu sehat. Pudingnya terasa lembut, diolah dengan nasi sisa. Menu ini menjadi makanan penutup yang sehat dan bisa dibuat di rumah. Anda hanya perlu memasak nasi dan garam dengan air. 

Kemudian ditambahkan mangga tumbuk. Jangan lupa menambahkan susu, gula, kayu manis. Masak dengan api kecil selama 20 menit hingga tercampur rata. Setelah selesai, puding nasi bisa disimpan di kulkas. Lebih lezat disantap dengan potongan mangga.

2. Chinese Fried Rice 

Resep Chinese fried rice ini menjadi menu terpopuler yang kerap dibuat oleh banyak orang. Anda dapat membuat nasi goreng dengan campuran jahe, bawang putih, bawang merah, kacang-kacangan, wortel, jamur, baby corn, saus kedelai, saus cabai hijau dan minyak. Rasanya lezat dan gurih.

3. Curd Rice 

Menu ini adalah cara paling sederhana untuk memanfaatkan nasi sisa. Hidangan lezat ini mudah dibuat, membutuhkan bahan-bahan sederhana. Adapun beberapa bahan-bahan tersebut adalah cabai merah kering, jahe parut, daun kari, dan lainnya. Yang membuat menu ini lezat karena menggunakan yoghurt. 

4. Cheesy Rice Bowl

Cheesy Rice Bowl menjadi salah satu menu yang bisa dibuat dari nasi sisa. Jika Anda mencari resep nasi sisa yang lezat, menu ini adalah cara termudah untuk dibuat. Hidangan ini penuh dengan sayuran.

5. Baked Rice Broccoli 

Resep nasi brokoli panggang ini begitu lezat. Ini menjadi salah satu menu lezat yang bisa dikreasikan dari sisa nasi. Untuk membuat resep nasi brokoli ini, Anda hanya membutuhkan bawang, seledri, brokoli, dan kastanye atau chestnut. Kemudian tambah dengan nasi dan keju, beri sedikit krim dan panggang. 


Editor : Vien Dimyati

BERITA TERKAIT