Sementara itu, selain dikonsumsi orang dewasa, apakah panna cotta juga cocok dikonsumsi oleh bayi yang baru tumbuh gigi?
Perlu diketahui, bayi yang baru belajar makan atau sedang tumbuh gigi, biasanya akan diberikan makanan bertekstur lembut. Salah satu yang diberikan adalah puding atau jelly karena mudah dikunyah.
Chef Marcella Meta Puspita mengatakan, ada baiknya untuk bayi atau balita disesuaikan dengan kebutuhannya. Hal itu karena panna cotta terbuat dari campuran susu sapi, dan tidak semua anak usia tersebut cocok dengan kandungannya.
"Kalau untuk bayi karena mengandung susu, bisa dicek dulu alerginya. Biasanya ada alergi susu atau bahan-bahan tertentu," kata Chef Marcella.
Pada kesempatan kali ini, Chef Marcella juga memberikan tips cara membuat panna cotta yang lezat dan antigagal. Tak hanya itu saja, dia juga menjelaskan sejarah atau asal usul dari dessert berbahan dasar gelatin tersebut.