JAKARTA, iNews.id - Kopi merupakan salah satu minuman populer yang diganderungi masyarakat. Tidak hanya kopi hitam, kini sudah banyak modifikasi minuman kopi yang disukai banyak orang.
Ada kabar baik bagi Anda para penikmat kopi. Dalam studi klinis baru-baru ini telah menemukan efek positif kopi pada pencernaan dan usus. Kopi dinilai dapat melindungi terhadap keluhan pencernaan umum, seperti batu empedu serta penyakit hati tertentu.
Dilansir dari Hindustan Times, (3/2/2022), studi ini telah dipublikasikan di 'Nutrients Journal'. Tinjauan terhadap 194 publikasi penelitian menunjukkan, mengonsumsi kopi moderat (didefinisikan oleh EFSA sebagai 3-5 cangkir per hari) tidak ditemukan efek berbahaya pada berbagai organ saluran pencernaan.
Tidak cukup puas dengan hasilnya, kemudian para peneliti ini melakukan penelitian yang lebih memfokuskan kepada dua bidang minat khusus. Di antaranya adalah hubungan antara kopi dan penurunan risiko batu empedu dan bukti yang menghubungkan konsumsi kopi dengan penurunan risiko pankreatitis. Dalam prosesnya, melalui saluran pencernaan, kopi memiliki tiga dampak utama. Apa saja?