Sebab, kombinasi zat besi dan vitamin C dengan rasio molar 2:1 dapat mendukung peningkatan penyerapan zat besi hingga dua kali lipat.
"Untuk itu, dalam memenuhi kebutuhan nutrisi harian si kecil, bisa juga dipertimbangkan untuk memberikan sumber nutrisi yang difortifikasi dengan kombinasi unik zat besi dan vitamin C agar si kecil bisa tumbuh maksimal,” ujarnya.
Lebih lanjut, Lucy menjelaskan, intervensi melalui pemenuhan nutrisi dan edukasi secara menyeluruh tentang pentingnya memenuhi kombinasi unik zat besi dan vitamin C merupakan upaya yang dapat dilakukan dalam memutus mata rantai anemia baik di lingkup individu, keluarga, kelompok, maupun masyarakat.
Bunda Mombassador
Melihat kondisi masih banyaknya anak Indonesia yang kekurangan zat besi, SGM Eksplor melakukan berbagai inisiatif edukasi dengan menggandeng 200 Bunda Mombassador untuk menjangkau 2.000 Bunda secara langsung (offline) dan 8.000 bunda secara online di berbagai daerah di Indonesia.
Edukasi ini dilakukan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya kombinasi unik zat besi dan vitamin C untuk dukung penyerapan nutrisi penting yang maksimal, sehingga dapat bantu tumbuh kembang optimal anak.
Anggi Morika Septie, Marketing Manager SGM Eksplor meyakini upaya kolaborasi bersama merupakan hal penting yang harus terus dilakukan oleh berbagai pihak untuk menghadapi berbagai tantangan pemenuhan gizi seimbang yang masih dihadapi anak di Indonesia.
"Oleh karena itu, dalam momentum Hari Gizi Nasional kami berkolaborasi dengan 200 Bunda Mombassador yang tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Serta, berkolaborasi dengan berbagai pihak seperti Elina Community dan Indonesian Nutrition Association (INA) untuk menyebarkan informasi edukatif tentang pentingnya kombinasi unik zat besi dan vitamin C untuk mendukung tumbuh kembang maksimal anak,” katanya.