JAKARTA, iNews.id - Resep ayam suwir pedas bisa menjadi menu alternatif yang bisa dimasak kapan saja. Sesuai dengan namanya, hidangan ini terbuat dari bahan utama daging ayam.
Ada banyak jenis menu ayam suwir yang bisa diolah. Anda bisa membuat ayam suwir khas Manado, atau ayam suwir yang dimasak mercon hingga dibuat rica-rica.
Cara membuat ayam suwir Pedas tidak terlalu sulit dimasak. Beberapa bahan-bahan yang dibutuhkan juga sederhana. Adapun beberapa bahan utama yang digunakan adalah cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan lainnya.
Penasaran ingin mencicipi? Berikut resep ayam suwir pedas yang bisa dimasak kapan saja. Dirangkum melalui berbagai Instagram pada Rabu (23/3/2022).
1. Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali
Bahan:
1 kg dada ayam, rebus lalu suwir
1 ikat kemangi, petik kuntumnya
2 batang serai, ambil putihnya, geprek
3 sdm sambal terasi
1 bungkus Sasa Bumbu Nasi Goreng Sambal matah
3 sdm minyak
100 ml air
Irisan daun jeruk