Cara Membuat:
1. Mixer telur, gula dan sp selam 15 menit pakai kecepatan tinggi, turunkan mixer ke terendah masukkan tape yang sudah dihaluskan dan skm. Matikan mixer
2. Aduk tepung dengan spatula, aduk rata masukkan butter cair dan parutan keju.
3. Tuang ke loyang yang suda dioles mentega dan tabur tepung, panggang pakai suhu 180 c selama 40 menit tergantung oven masing-masing.
Resep Bolu Tape Manisan Buah
Bahan:
2 butir telur
100 gr gula pasir
100 gr tape singkong (haluskan)
200 gr terigu
2 sdm susu bubuk
25 gr sdm mentega (cairkan)
60 gr manisan buah/sukade
½ sdm ragi instan
1 sdm gula pasir
100 ml air hangat
Cara Membuat:
1. Campur ragi instan, gula pasir dan air hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih.
2. Campurkan gula pasir dan telur, kocok dengan ballon whisk hingga gula larut.
3. Tambahkan tape, aduk rata, dan tidak ada tape yang menggumpal. Jika perlu, disaring supaya hasil adonan licin dan halus.