8. Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan spatula. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
9. Tuang ke dalam loyang. Beri taburan. Panggang dalam oven selama 45-60 menit sampai kecoklatan dan matang. Lakukan test tusuk hingga bersih.
10. Angkat. Biarkan sebentar dalam loyang. Kemudian keluarkan dan potong-potong.
Resep Bolu Tape Red Velvet Pandan
Bahan :
6 kuning telur
5 putih telur
140 gram gula pasir
1 sdt SP
150 gram tape singkong (lumatkan, buang bagian tengahnya)
30 ml santan instan
125 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk full cream
Sedikit garam
110 gram butter (lelehkan)
40 ml minyak sayur
Cara Membuat :
1. Siapkan loyang tulban ukuran diameter 22 cm atau 24 cm. Oles tipis mantega, tabur tepung tipis saja (bisa pakai olesan Carlo, biar warna cantik). Sisihkan.
Panaskan oven suhu 150 °C .