JAKARTA, iNews.id - Resepempal daging merupakan salah satu menu yang mudah dimasak kapan saja. Menu yang terbuat dari daging sapi ini digemari banyak orang.
Biasanya, empal daging kerap ditemukan di beberapa rumah makan Sunda. Empal daging paling nikmat disantap bersama dengan sayur asam, tempe goreng, tahu goreng, dan juga sambal bawang.
Kali ini, jika tertarik mencicipi empal daging, Anda bisa membuat di rumah dengan pilihan bumbu spesial. Cara membuat empal daging juga mudah, diolah dengan bumbu dan rempah-rempah yang sangat khas.
Penasaran ingin mencicipi? Berikut ulasan resep empal daging empuk dan enak yang dimasak dengan bumbu spesial. Dirangkum pada Senin (28/3/2022).
1. Resep Empal Daging Sapi Ketumbar
Bahan:
500 gr daging sapi yang sudah dicuci bersih
1 sdm ketumbar di sangrai
4 kemiri
5 bawang merah
5 bawang putih
1 gula Jawa
2 biji asam Jawa rendam di air sedikit
Garam
Kaldu jamur
Minyak goreng