5. Resep Garlic Cheese Fries Seledri
Bahan:
Sediakan 3 pcs kentang ukuran besar
Secukupnya garam halus
1 sendok teh Bawang putih halus
2 batang daun Seledri
Cara Membuat:
1. Didihkan air di panci
2. Masukkan kentang yang sudah dipotong memanjang.
3. Tambahkan garam secukupnya. Tambahkan bawang putih halus. Masukkan seledri.
4. Tunggu sampai kentang matang. Dinginkan 10 menit sebelum digoreng.
5. Setelah dingin, goreng kentang dengan seledri yang direbus bersamaan tadi.
6. Angkat kalau rasanya sudah empuk. Bisa pilih tekstur kekuningan.
7. Tiriskan dan tambah sedikit garam halus. Kemudian aduk di dalam wadah tertutup. Seledri dan garam akan menyatu ketika di-shaking.
8. Rasa seperti chitato rebus. Aman buat anak yang susah makan.