JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep kue klepon yang bisa dikreasikan untuk dibuat di rumah. Jajanan tradisional ini memiliki rasa lezat dan legit. Siapa saja yang mencicipi pasti ketagihan.
Resep kue klepon terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.
Kue klepon memiliki tekstur kenyal dan lembut. Anda bisa membuat kue klepon dengan isian gula merah yang lumer di mulut.
Resep kue klepon juga mudah dipraktikkan di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat kue klepon? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Selasa (21/7/2020).
Resep Kue Klepon Saus Santan
Bahan :
200 gr tepung ketan
1 sdt garam
130 ml air hangat
50- 55 ml air daun suji (20 daun suji, potong kecil-kecil dan diblender)
1 sdt air kapur sirih, campur di air daun suji
110 gr gula merah, sisir halus