JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep masakan Jawa yang terkenal lezat dan legendaris. Beberapa masakan tersebut wajib dicicipi. Baik itu Jawa Timur, Jawa Tengah, atau Jawa Barat, masing-masing masakan memiliki kelezatan.
Anda bisa berkreasi membuat berbagai masakan Jawa ini di rumah dengan resep yang bervariasi. Anda bisa memilih masakan Jawa Timur yang agak sedikit pedas, atau Jawa Tengah yang sedikit manis.
Jika ingin menyantap masakan yang disertai lalapan, nasi timbel, sayur asam, dan lainnya, Anda bisa membuat masakan khas Jawa Barat.
Ingin tahu resep masakan Jawa yang terpopuler diminati banyak masyarakat? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Selasa (7/7/2020).
1. Resep Masakan Jawa Garang Asam
Bahan:
1 kg ayam
5 siung bawang putih, geprek halus
Bumbu:
4 buah cabai ijo plompong, potong-potong
2 lembar daun salam
7 cabai rawit
5 tomat hijau, potong-potong
3 cm lengkuas
Santan cair secukupnya