Bahan:
3,5 cup beras
2 lembar daun salam
1 serai geprek
1 bungkus santan instant (65ml)
Secukupnya air
Secukupnya garam (3 sdt)
Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, masukkan daun salam, serai, santan dan garam.
2. Masukkan air dan aduk.
3. Masak dengan magic com.
Sayur Labu Tahu
Bahan:
Secukupnya tahu goreng
1 labu
1 bungkus santan instant (65ml)
5 cm lengkuas geprek
1/2 keping gula jawa
500 ml air
Secukupnya penyedap dan garam
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt trasi/ebi
5 cabai keriting
2 cabai rawit
Cara membuat:
1. Potong sayur labu kecil-kecil tipis dan memanjang.
2. Tumis bumbu halus juga lengkuas hingga harum, setelah harum masukkan potongan labu dan tahu.
3. Masukkan air, garam, gula Jawa dan penyedap. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa kalau sudah pas masukkan santan instant. Masak hingga matang.