Bahan saus:
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Secukupnya kaldu
Secukupnya merica
3 sdm air
Bahan:
Telur
Daun bawang potong kecil
Bawang putih cincang
Cara membuat:
1. Masak bawang putih yang sudah dicincang dengan api kecil. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis daun bawang, pecahkan dua telur, masak sesuai tingkat kematangan.
3. Tuang semua bahan saus. Masak sebentar.
4. Sajikan dengan nasi putih panas. Taburi daun bawang dan bawang putih yang sudah ditumis. Siap disajikan.
Itulah resep nasi telur Pontianak yang enak dan pernah viral. Cara buatnya mudah bisa dimasak kapan saja. Selamat mencoba!