JAKARTA, iNews.id - Resep rendang jengkol menjadi salah satu menu masakan khas Minang yang terkenal enak dan lezat. Biasanya, bahan utama yang dibuat menjadi rendang adalah daging sapi dan ayam.
Kali ini, Anda bisa membuat masakan yang berbeda, yaitu resep rendang jengkol. Bagi sebagian orang, jengkol merupakan makanan yang memiliki bau tidak sedap.
Tetapi bagi yang menyukainya, jengkol terasa sangat nikmat dimasak menjadi rendang. Apalagi dimasak dengan bumbu khas Padang, rasanya makin nikmat dan menggugah selera.
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya.
Ingin tahu resep rendang jengkol khas Minang yang enak dan lezat? Berikut ulasan rangkumannya dikutip melalui berbagai Instagram, Jumat (25/12/2020).