Resep Risoles Kampung
Bahan:
200 gr tepung terigu
1 butir telur
300 ml susu ultra plain
Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan yang di atas, aduk searah jarum jam supaya adonan tidak menggerindil.
2. Jika masih menggerindil bisa disaring.
Lalu dadar tipis-tipis di teflon yng diolesi sedikit minyak. Bisa menggunakan sendok sayur untuk satu kulit risoles.
3. Setelah matang, angkat, lalu beri isian. Lipat sesuai selera.
Lakukan hingga habis lalu celupkan risoles yang tadi ke putih telur lalu ke tepung roti. Angkat dan simpan di kotak dan taruh di kulkas (bisa semaleman). Goreng dengan minyak panas. Sajikan dengan sambal tauco.