JAKARTA, iNews.id - Resep seblak kuah pedas khas Bandung cocok untuk ide jualan di rumah dan mudah ditiru. Siapa sih yang tidak tahu dengan jajanan yang satu ini?
Hampir semua orang mengenal jajanan kaki lima yang berbahan dasar kerupuk. Seblak sering kali dihidangkan dengan kuah yang kental dan bumbu yang pedas.
Seblak adalah salah satu makanan yang tengah populer di Indonesia, terutama di kota bandung dan sudah menyebar ke seluruh kota-kota yang ada di Indonesia. Seblak kuah pedas khas Bandung merupakan salah satu varian seblak yang paling terkenal.
Ciri khas dari seblak Bandung ini ada di kerupuk, bisa juga pakai siomay kering, aci goreng dan lain sebagainya. Bumbu yang paling penting adalah pakai bumbu kencur, telurnya dimasak diawal dan tidak ada tambahan sayuran.
Hidangan ini terkenal karena kuahnya yang kaya akan rasa pedas, gurih dan nikmat. Jika mencari resep seblak kuah pedas khas Bandung, Anda bisa membuat dengan cara yang sederhana.