Cara membuat:
1. Pertama, panaskan margarin di atas penggorengan. Masukkan bahan bumbu halus dan tumis hingga harum. Angkat, sisihkan.
2. Setelah itu, masukkan telur dan tunggu setengah matang lalu orak arik.
3. Jika telur telah matang, masukkan air, tunggu air hingga mendidih.
4. Masukkan kerupuk, makaroni, bakso dan bahan lainnya. Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.
5. Lalu, masukkan sayur, masak hingga matang. Koreksi rasa.
6. Bila sudah pas, tuang atau sajikan di atas mangkuk. Voila! Seblak pedas siap dinikmati.
2. Seblak sosis pedas
Resep seblak pedas berikutnya adalah seblak sosis pedas. Ini juga mudah dibuat di rumah, lho! Berikut resepnya!
Bahan-bahan:
* 1 ons kerupuk seblak
* 3 siung bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 3 cm kencur
* 1 buah cabe merah
* 7 buah caberawit
* 300 ml air
* 1 ikat sawi
* garam
* penyedap
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahan untuk membuat seblak pedas.
2. Kemudian, rendam kerupuk dengan air hangat. Setelah itu, potong-potong sawi dan sosis.
3. Persiapkan bumbu seblak: haluskan bumbu, boleh pakai ulekan atau blender.
4. Tumis bumbu hingga harum.
5. Tambahkan air, masukkan sawi, kerupuk dan sosi. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
6. Bila sudah pas, tuang atau sajikan di atas mangkuk. Nah, seblak sosis pedas siap dinikmati.
3. Seblak ceker pedas
Resep seblak pedas berikutnya adalah seblak ceker. Resep ini mudah dibuat di rumah juga, lho! Berikut resepnya: