Resep Steam Tahu Udang Lezat dan Hangat, Cocok Jadi Menu Sarapan

JAKARTA, iNews.id - Sarapan diperlukan untuk tubuh agar bisa lebih bertenaga di pagi hari. Namun, menu sarapan juga perlu dipehatikan agar nutrisinya lengkap dan tidak terlalu berat.

Salah satu yang menarik dicoba adalah menu steam tahu udang. Menu ini cocok jadi santapan saat sarapan karena cita rasanya yang ringan dan juga hangat.

Steam tahu udang juga memiliki nutrisi dari kacang kedalai dan udang yang lezat. Cara masaknya yang dikukus membuat menu ini lebih sehat dan cocok disantap di pagi hari.

Penasaran, bagaimana membuat steam tahu udang untuk sarapan? Dilansir dari akun Instagram @firhanmci6, Jumat (13/6/2025), berikut resepnya.

Bahan-bahan:

• 1 ½ pcs egg tofu
• 1 butir bawang putih iris

Bahan udang:

• 150 gr udang kupas
• 1 ½ sdm putih telur
• 1 butir bawang putih
• ¼ ruas jari jahe (dikit aja)
• ½ sdt garam
• ½ sdt penyedap
• 1 sdt gula
• ½ sdt minyak wijen