JAKARTA, iNews.id - Resep terang bulan bisa menjadi camilan alternatif yang bisa dibuat kapan saja. Ya, terang bulan merupakan camilan manis yang terbuat dari tepung terigu.
Kue terang bulan sangat terkenal sebagai camilan khas Malaysia. Di Indonesia, terang bulan biasa disebut martabak manis.
Cara membuat terang bulan sama dengan martabak manis. Bahan utamanya tepung terigu, soda kue, telur, gula, dan lainnya. Biasanya, kue terang bulan ditaburi dengan berbagai macam toping, seperti cokelat, keju, greentea, dan lainnya sesuai selera.
Kali ini, Anda bisa membuat kue terang bulan di rumah dengan pilihan resep spesial. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut ulasan resep terang bulan lembut dan enak, dirangkum melalui berbagai Instagram pada Rabu (9/3/2022).
1. Resep Terang Bulan Jadul
Bahan:
10 sdm tepung terigu serbaguna
1 sdm margarin (munjung), lelehkan
2 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sdm susu bubuk fullcream
200 ml air
1/2 sdt fermipan
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam
Toping: