JAKARTA, iNews.id - Resep udang tumis bawang bisa menjadi menu hidangan yang menarik untuk dicoba. Bahan-bahan dan cara membuat resep udang tumis bawang pun tak terlalu sulit dibuat di rumah.
Hidangan udang tumis bawang ini tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan. Hal ini karena, udang menyimpan manfaat-manfaat yang baik bagi kesehatan.
Manfaat udang di antaranya dapat menyehatkan jantung, menjaga kesehatan tulang dan gigi, membantu pembentukan sel dan jaringan tubuh, hingga membantu produksi hormon tiroid yang bermanfaat dalam proses metabolisme tubuh.
Manfaat ini didapatkan karena udang mengandung protein, yodium, kalsium, hingga asam lemak omega-3 yang semuanya baik untuk kesehatan. Di samping itu, udang mempunyai tekstur kenyal yang menambah nikmat hidangan Anda.
Bahan-bahan dalam membuat resep udang tumis bawang di antaranya udang segar berukuran besar, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai, kaldu bubuk hingga gula pasir.