Nah, berikut bahan-bahan dan resep membuat es timun lemonade seperti dilansir dari All Recipes, Selasa (4/8/2020).
Bahan:
1 gelas air
1/2 gelas gula atau 2 sdm madu (opsional)
1 mentimun yang belum dikupas
6 potong lemon
Cara Membuat:
1. Buat sirup simpel dengan air dan gula atau madu sesuai selera Anda. Masukkan air dan gula tersebut ke dalam panci, aduk, dan panaskan hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, matikan kompor, dan masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit atau paling tidak sampai dingin.
3. Masukkan irisan timun ke dalam blender lalu hancurkan sampai menjadi seperti bubur.
4. Tuangkan bubur mentimun ke tempat saringan halus di atas mangkuk untuk mengambil cairan dari timun. Diamkan hingga Anda memiliki sekitar 2/3 gelas cairan.
5. Masukkan irisan timun dan potongan lemon ke dalam sirup yang tadi sudah didinginkan.
6. Masukkan cairan mentimun ke dalam sirup tadi.
7. Aduk hingga rata dan sajikan dengan es batu.
Selamat mencoba!