JAKARTA, iNews.id - Puding kelapa muda menjadi salah satu dessert segar dan lezat yang bisa disajikan kapan saja. Hidangan penutup yang terbuat dari buah kelapa muda ini juga memiliki khasiat untuk kesehatan tubuh.
Rasanya manis dan memiliki tekstur kenyal. Cocok disajikan saat cuaca sedang panas. Untuk membuat puding kelapa muda tidak terlalu sulit.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti daging kelapa muda yang sudah diiris-iris, air kelapa muda, gula, dan biji selasih.
Agar-agar yang dipakai untuk membuat puding, bisa menggunakan warna bening. Meski demikian, Anda bisa memilih warna apa saja sesuai selera.
Sebelum membuat puding kelapa muda, ada baiknya Anda mengetahui apa saja manfaat yang ada di kelapa muda. Air kelapa muda memiliki kandungan yang bermanfaat untuk tubuh.