Antioksidan bekerja menangkal radikal bebas dalam tubuh. Manfaatnya baik untuk kesehatan, yang katanya mampu meningkatkan kolesterol baik, zat flavonoid juga dipercaya mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Sementara itu, menurut Health Beat, daun salam bisa dijadikan sebagai teh. Daun salam merupakan sumber yang kaya vitamin A, vitamin C, zat besi, kalium, kalsium, dan magnesium. Penyertaan daun salam secara teratur dalam makanan juga dapat meningkatkan kesehatan umum.
Selain terbukti berkhasiat dalam pengobatan migrain. Perlu juga dipahami, kolesterol bisa diturunkan dengan suplemen vitamin C yang menjadi terapi efektif untuk mengurangi kolesterol.