“Untuk makan utama kita mengikuti panduan isi piringku yang dikeluarkan Kemenkes. Sayurannya 1/2 piring, nasi 1/4 piring dan lauk protein hewani nabati 1/4 piring. Perhatikan juga sumber karbo lain, jangan hanya fokus pada nasi, justru orang Indo juga banyak dikonsumsi adalah makanan dari tepung-tepungan. Nah ini sebenarnya yang harus dibatasi,” kata dr Yohan.
Nasi memang merupakan salah satu sumber karbohidrat yang utama. Namun, perlu kembali diingat, nasi bukan merupakan satu-satunya sumber karbohidrat. Masih banyak sumber karbohidrat lain yang ada di Warteg yang juga bisa memenuhi asupan karbohidrat harian yang tentunya juga bisa mengenyangkan perut.
Contohnya, menu kentang, mi, jagung, dan sebagainya. Tidak hanya itu, gula, tepung, buah, serta sayuran juga bisa menjadi tambahan asupan karbohidrat Anda. Jangan lupa, imbangi asupan makanan Anda dengan gizi seimbang seperti protein, lemak, vitamin, dan mineral.