1. Gorengan
Makanan yang digoreng dikenal karena kandungan lemak jenuh dan lemak transnya yang tinggi serta efek buruknya terhadap kesehatan. Makanan yang digoreng seperti kentang goreng, ayam goreng, sama sekali tidak sehat dan harus dihindari. Jika Anda ingin makan gorengan, gunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak goreng untuk membuatnya, karena lebih sehat dan pastinya aman dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi.
2. Daging Olahan
Daging olahan seperti sosis, bakso, nugget, abon memiliki kandungan natrium dan lemak jenuh yang tinggi. Selain itu, daging olahan juga mengandung lemak hewani yang cukup tinggi. Jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan dapat terjadi penumpukan plak dalam arteri sehingga menyumbat pembuluh darah. Konsumsilah jamur, tahu, kacang-kacangan, dan daging tanpa lemak seperti dada ayam untuk mendapatkan protein daripada daging olahan.
3. Mentega
Dalam 100 mg mentega memiliki kandungan kolesterol sekitar 215 mg, dan 1 sendok makan mentega mengandung 20 mg kolesterol. Anda harus memerhatikan ketika mengonsumsi makanan yang mengandung mentega seperti roti, kue, dan makanan lainnya.