4. Kurangi masalah pencernaan
Serat tidak larut dalam bengkuang dapat membantu mengatur pergerakan usus dan mengurangi risiko kondisi terkait pencernaan seperti sembelit, wasir, dan kondisi gastrointestinal lainnya. Serat makanan juga menurunkan risiko penyakit jantung koroner, obesitas, stroke, hipertensi, dan borok.
5. Tingkatkan kesehatan kulit dan rambut
Bengkuang mengandung vitamin C, antioksidan yang meningkatkan kesehatan kulit dan rambut saat dikonsumsi. Nutrisi tersebut dapat mencegah kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas. Selain itu, vitamin C juga bagus untuk memperlambat penuaan dini, mengurangi kerontokan rambut, dan meningkatkan pertumbuhan rambut sehat.