Terungkap, Ini Saran Dokter saat Daging Sapi yang Akan Dikonsumsi Tertular Virus Lumpy Skin

Muhammad Sukardi
Saran dokter terkait daging sapi yang terkontaminasi Lumpy Skin Disease (Foto: Delish)

Tanda klinis lainnya yaitu badan ternak lemah, adanya leleran hidung dan mata, pembengkakan limfonodus subscapula dan prefemoralis, serta dapat terjadi oedema pada kaki.

Menjadi pertanyaan sekarang, apakah aman daging sapi yang terkontaminasi LSD dimakan manusia?

Dokter Hewan drh Aisyah Purnomosari menjelaskan, memakan daging sapi yang terduga LSD tidak masalah, alias tidak menyebabkan masalah kesehatan pada manusia.

"Virus yang ada di daging sapi akan inaktif atau mati pada pemanasan suhu 65 derajat celcius selama 30 menit," kata drh Ais, Selasa (8/3/2022).

Jadi, dengan memasak daging yang tepat dan dengan api panas, dipastikan virus dalam daging sapi yang terkontaminasi LSD akan mati.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
7 jam lalu

Perdana! Selandia Baru Konfirmasi Kasus Pertama Flu Burung H5N1

9 jam lalu

Harga Pangan Hari Ini Naik, Bawang hingga Daging Sapi Melonjak

2 hari lalu

Harga Pangan 13 Juli 2026, Daging Ayam-Sapi Kompak Naik!

12 hari lalu

Daftar Harga Pangan 3 Juli 2026: Bawang Merah-Cabai Kompak Turun, Daging Sapi Naik

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal