JAKARTA, iNews.id - Telur menjadi salah satu menu yang paling mudah dikreasikan di rumah. Menu telur yang mudah dibuat biasanya, dadar, ceplok, dan rebus. Selain cepat dibuat, bahan yang digunakan juga sangat simpel.
Kali ini, jika ingin mencicipi menu telur yang berbeda, Anda bisa membuat telur dadar garing. Bahan yang digunakan juga mudah di temukan di dapur. Anda hanya membutuhkan telur, tepung, bawang putih, cabai, dan lainnya.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat telur dadar garing? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @ocha_chupid, Selasa (4/8/2020).
Bahan:
3 butir telur
2 sdm munjung tepung bumbu
Air secukupnya
Bumbu:
2 siung bawang putih, iris tipis
6 siung bawang merah, iris tipis
3 cabai, potong-potong
Garam, merica, dan sejumput kaldu jamur
Cara Membuat:
1. Dalam wadah, masukkan tepung bumbu beri air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan sangat kental.
2. Masukkan telur, dan bumbu-bumbu.
3. Aduk dengan wisk hingga benar-benar rata/sedikit mengembang.
4. Panaskan minyak yang agak banyak, goreng dengan api sedang-kecil hingga benar-benar garing.
5. Sajikan bersama sambal dan lalapan.