Tips Pilih Telur yang Aman Dikonsumsi Sehari-hari, Cage Free Lebih Bernutrisi

Vien Dimyati
Memilih telur yang aman (Foto: Indiamart)

Otoritas Keamanan Pangan Eropa dan belasan tim peneliti internasional menemukan, fasilitas kandang ayam petelur 'baterai' seperti yang memasok di Indonesia memiliki risiko kontaminasi salmonella hingga 33 kali lebih besar. 

Di Indonesia, lebih dari 50 merek-merek makanan terkenal, termasuk Burger King, Starbucks dan Nestle telah berkomitmen hanya menggunakan telur-telur yang berasal dari ayam 'tanpa kandang', yang jauh lebih aman untuk konsumen dan lebih manusiawi untuk hewan.

Menurutnya, di seluruh Asia, semakin banyak ritel-ritel internasional yang telah membuat janji yang sama, termasuk Tesco, Metro, CarreFour, Auchan, Aldi, Costco, Marks & Spencer, dan lainnya sebagainya.

Ahold telah menentukan batas waktu untuk hanya menjual telur-telur yang berasal dari peternakan tanpa kandang pada seluruh lokasi miliknya secara global, kecuali di Indonesia. “Ahold Delhaize terus mengabaikan pelanggaran-pelanggaran hukum, risiko-risiko keamanan pangan, dan kekejaman terhadap hewan pada jaringan pemasok telurnya," ujar Bonnie Tang.

Perusahaan tersebut lanjut dia, seakan berpikir, konsumen di Indonesia tidak layak memeroleh keamanan dan kualitas pangan yang sama dengan pelanggan-pelanggan di Eropa dan Amerika. 

"Kami mengimbau Ahold untuk memperlakukan pelanggan-pelanggan di Indonesia secara setara dan menentukan batas waktu untuk mengakhiri penjualan telur berkandang di Indonesia," katanya.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
9 hari lalu

Chef Gio MasterChef Indonesia Bongkar Rahasia Masak Full Meal Lebih Praktis, Pakai Alat Ini!

21 hari lalu

Modal Mandiri Setelah Bebas, Warga Binaan Lapas Salemba Sukses Budi Daya Ayam Petelur

29 hari lalu

Telepon Nanik S Deyang, Mentan Minta BGN Serap Telur Ayam Peternak

1 bulan lalu

Momen Prabowo Makan Siang Bareng Siswa Sekolah Rakyat, Menunya Nasi Pakai Ayam dan Telur

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal