Tumis Brokoli Bakso
Bahan:
1 bonggol brokoli (potong-potong)
1/2 wortel (potong-potong)
5 bakso (potong-potong)
Bumbu ulek:
3 siung bawang putih
3 cabai rawit
Garam dan penyedap rasa secukupnya
1 sdm saus tiram
Minyak untuk menumis
Sedikit air
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan wortel, aduk-aduk, masukkan bakso ikan, kemudian masukkan brokoli.
2. Tambahkan sedikit air, masak sampai brokoli setengah matang. Koreksi rasa, sajikan.