Pengusaha Ngeluh Kena Dampak gegara Beras Mahal, Harga Makanan Minuman Bakal Naik?

Oleh sebab itu menurut Adhi, pihaknya harus mengantisipasi agar daya beli masyarakat bisa tetap terjaga, salah satu cara dengan tidak menaikkan harga jual. Meskipun begitu, ada beberapa juga yang menaikkan harganya.

Baca Juga

Harga Cabai di Pasar Mentok Bangka Barat Naik, Capai Rp90.000 per Kilogram

"Kebanyakan kita tidak menaikkan harga terlebih dahulu tahun ini. Meskipun ada beberapa yang menaikkan harga. Tapi saya pantau sebagian besar masih ingin mempertahankan harga supaya daya beli masyarakat masih bisa terjaga. Ini sangat penting sekali. Karena kalau kita ikut naik harga, bahan pokok naik harga, masyarakat sangat terganggu. Apalagi dengan Lebaran dan puasa ini," imbuhnya. 

Lebih lanjut, Adhi mengatakan ada beberapa produk pangan yang mungkin tidak mengalami kenaikan harga untuk mengimbangi kenaikan harga bahan pangan pokok tersebut. Produk-produk itu di antaranya, mie instan, kemudian makanan dan minuman yang biasanya paling banyak dikonsumsi saat Ramadan dan Lebaran seperti sirup, nata de coco, makanan kolang-kaling, kurma, dan juga biskuit. 

"(Intinya) Kita industri rata-rata ingin memberikan yang terbaik untuk konsumennya, sehingga kita pantau harga tidak terlalu melonjak. Beda dengan pangan pokok yang tidak bisa dihindari karena ini bukan dikendalikan oleh industri. Kalau industri masih bisa mengurangi margin, masih bisa memikirkan jangka panjang," tuturnya.

"Tapi kalau pangan pokok ini kan langsung ya, secara langsung, dan mau tidak mau, kalau harga naik, mereka tidak punya cadangan untuk mengelola kenaikan tersebut. Sehingga mau tidak mau langsung berpengaruh terhadap harga jual seperti itu," kata dia.

Editor: Puti Aini Yasmin