Ini 5 Cara Mengonsumsi Minyak Zaitun, Bisa Diminum Langsung hingga Jadi Dressing Salad

JAKARTA, iNews.id - Ada sejumlah cara mengkonsumsi minyak zaitun yang bisa Anda coba. Sebagaimana diketahui, minyak zaitun cukup populer dan dipercaya memiliki ragam manfaat bagi kesehatan. 

Di dalam minyak zaitun, mengandung banyak vitamin dan mineral, seperti vitamin E, K, lemak phenolic dan zat besi. Minyak zaitun juga mengandung kolin dan antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol.

Baca Juga

Tragedi Labuan Bajo, Kemenpar dan Kedubes Spanyol Fokus Pencarian Fernando Martin dan Keluarga

Semua kandungan yang ada di minyak zaitun, diyakini bisa menyembuhkan berbagai penyakit. Tak heran bila banyak orang yang rutin konsumsi minyak zaitun.

Lantas bagaimana cara mengkonsumi minyak zaitun? 

Sebenarnya, ada beberapa cara. Penasaran bagaimana saja? Berikut ulasan lengkapnya, seperti dirangkum pada Senin (19/6/2023).

Baca Juga

5 Artis Menikahi Miliarder, Nomor 4 Beda Usia 18 Tahun Selalu Pamer Kemesraan 

1. Dressing salad

Di urutan pertama, bisa dijadikan sebagai dressing salad. Cara ini cukup populer karena menambah rasa salad lebih nikmat. 

Baca Juga

Deretan Artis Lawas Punya Anak di Usia Lebih 60 Tahun, Tua-Tua Masih Momong

Anda bisa menyiapkan sayuran segar lalu tambahkan dengan jeruk lemon, oregano, bawang putih, cuka, dan tuangkan minyak zaitun.

2. Bahan memasak 

Baca Juga

5 Artis Indonesia Trauma untuk Menikah Pilih Hidup Sendiri, Siapa Saja?

Kemudian, Anda juga bisa menjadikan minyak zaitun untuk memasak sebagai pengganti minyak kelapa. Namun biasanya minyak zaitun hanya digunakan sedikit untuk menumis atau untuk olesan memanggang.

Biasanya penggunaan minyak zaitun di dalam masakan bisa membuat rasa lebih lezat. Minyak zaitun juga dapat membantu menghilangkan bau amis dari olahan daging, lho!

Baca Juga

6 Artis Kariernya Mentereng di Usia Senja, Nomor 4 Masih Cantik meski Usianya 72 Tahun

3. Campuran sup

Selanjutnya bisa juga dijadikan sebagai campuran dari bahan sayur atau sup. Minyak zaitun bisa dijadikan sebagai tambahan lemak nabati yang sangat nikmat.

Anda bisa membuat sup dari jamur atau tomat. Makanan tersebut enak dinikmati saat hangat.

4. Langsung diminum

Minyak zaitun juga bisa Anda konsumsi dengan langsung diminum, lho. Anda bisa meminum virgin olive oil setiap hari dengan takaran 1-2 sendok makan.

Konsumsi minyak zaitun secara langsung dapat membantu mengaktifkan fungsi antiinflamasi. Selain itu juga dapat dijadikan sebagai suplemen kesehatan yang baik untuk tubuh.

5. Membuat cupcake

Di urutan yang terakhir, minyak zaitun bisa dijadikan tambahan untuk membuat cupcake. Anda bisa mencampurkan minyak zaitun ke dalam adonan sebelum dituang ke dalam wadah. 

Itulah deretan cara mengkonsumsi minyak zaitun yang bisa Anda coba. Apakah Anda tertarik?

Editor: Siska Permata Sari