Ini Cara Mengolah Buah Bit untuk Meningkatkan HB, Mudah dan Praktis
JAKARTA, iNews.id - Inilah cara mengolah buah bit untuk meningkatkan hb atau hemoglobin. Sebagaimana diketahui, menjaga hb yang normal sangat diperlukan bagi tubuh.
Sebab, hemoglobin atau hb berfungsi untuk membantu sel darah merah mendapatkan bentuk alaminya, yaitu bulat dengan bagian tengah yang pipih. Bentuk seperti itu, membuat sel darah merah dapat dengan mudah bergerak dan mengalir di dalam pembuluh darah.
Jika kadar hb rendah, maka tubuh akan mengalami beberapa gejala berupa lemas dan cepat lelah, sakit kepala dan pusing, kulit terlihat pucat, dada berdebar, serta sesak napas. Ada beberapa hal yang membuat kadar hb rendah yakni kehilangan darah, gangguan fungsi ginjal dan sumsum tulang, paparan radiasi, atau kekurangan nutrisi seperti zat besi, folat, dan vitamin B12.
Kondisi kadar hb rendah disebut juga dengan anemia. Sementara itu, kadar hb yang berlebihan atau tinggi juga tidak baik bagi tubuh.
Sebelum dijelaskan tentang cara mengolah buah bit untuk meningkatkan hb, Anda perlu tahu kadar hb yang normal. Kadar hb normal pada perempuan dewasa berkisar antara 12–15 g/dL, sedangkan kadar hb pada pria dewasa berkisar antara 13–17 g/dL.
Nah, kadar hb yang rendah bisa ditangani dengan mengonsumsi obat penambah darah. Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi makanan kaya zat besi, folat, dan vitamin B12, seperti daging, ikan, telur, dan sayuran berdaun hijau.
Selain makanan-makanan yang disebutkan tadi, ada juga buah khusus yang bisa meningkatkan kadar hb, yaitu buah bit. Buah yang satu ini dipercaya bisa meningkatkan kadar hb karena mengandung zat besi yang tinggi.
Lanta, bagaimana cara mengolahnya? Berikut informasi selengkapnya seperti dirangkum pada Selasa (12/9/2023).
Dibuat jus
Salah satu cara mengolah yang simpel adalah dibuat jus. Anda juga dapat menambahkan buah apel atau jeruk untuk menambah rasa jus buah bit menjadi lebih lezat. Selain itu, ingat juga untuk tidak menambahkan gula tambahan. Anda bisa menggantinya dengan madu bila ingin rasanya lebih manis.
Dibikin smoothies
Cara mengolah buah bit untuk meningkatkan hb lainnya yakni dibikin smoothies. Cara membuatnya dapat dilakukan dengan memotong buah bit menjadi potongan-potongan kecil. Setelah itu, campurkan dengan buah dan sayuran kesukaan Anda.
Dipanggang
Bila Anda ingin mengonsumsinya dengan cara lebih simpel, Anda bisa mencoba yang satu ini, yaitu memanggang buah bit. Panggang buah bit, panaskan hingga 400 derajat fahrenheit.
Letakkan buah bit dalam foil atau loyang, kemudian biarkan selama 45 sampai 90 menit. Setelah itu, angkat dengan hati-hati, dan kupas kulitnya Anda dikonsumsi langsung.
Itulah cara mengolah buah bit untuk meningkatkan hb. Selain itu, untuk mengatasi kadar hb rendah, Anda perlu juga melakukan konsultasi ke dokter, kontrol kadar hb Anda, dan mengonsumsi suplemen atau obat yang dianjurkan.
Editor: Siska Permata Sari