4 Manfaat Bawang Putih, Salah Satunya Bikin Panjang Umur

JAKARTA, iNews.id - Bawang putih menjadi salah satu bumbu yang penting dalam masakan, termasuk di hidangan-hidangan Indonesia. Tak hanya menambah kelezatan, bawang putih rupanya menyimpan manfaat yang kaya untuk kesehatan.

Berbagai penelitian telah dilakukan untuk menemukan bahwa bawang putih dapat dijadikan obat alami yang ampuh dalam melawan penyakit. Hal tersebut diyakini karena kandungan senyawa belerang yang terbentuk saat bawang putih dipotong, dihancurkan atau dikunyah.

Butter Baby Debut di Los Angeles, Langsung Diserbu Pembeli!

Selain itu juga ada allicin dan senyawa lain seperti diallyl disulfide dan s-allyl cysteine. Berikut ragam manfaat kesehatan dari bawang putih, seperti dilansir dari Healthline, Senin (23/11/2020).

1. Menurunkan tekanan darah

Bawang putih rupanya bisa menjadi ‘obat ampuh’ mengatasi tekanan darah tinggi atau hipertensi. Penyakit ini tak jarang memicu penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.

Menurut penelitian, suplemen bawang putih memiliki dampak signifikan pada penurunan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi. Dalam penelitian itu ditemukan, 600–1.500 mg ekstrak bawang putih sama efektifnya dengan obat Atenolol dalam menurunkan tekanan darah selama periode 24 minggu.

2. Membantu cegah alzheimer dan demensia

Bawang putih mengandung antioksidan yang mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif. Menurut penelitian, suplemen bawang putih dosis tinggi telah terbukti meningkatkan enzim antioksidan pada manusia, serta secara signifikan mengurangi stres oksidatif pada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi. Secara tidak langsung, bawang putuh dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan demensia.

3. Bikin panjang umur

Seperti telah dibahas sebelumnya, bawang putih diketahui memiliki efek menguntungkan untuk mencegah Anda terkena penyakit-penyakit kronis. Di antaranya hipertensi, kolesterol tinggi yang bisa memicu penyakit kardiovaskular. Inilah mengapa alasannya, mengonsumsi bawang putih dengan dosis tertentu dapat membuat panjang umur.

4. Baik untuk sistem kekebalan tubuh

Suplemen bawang putih dikenal dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Satu studi besar selama 12 minggu menemukan, bahwa suplemen bawang putih setiap hari mengurangi jumlah pilek sebesar 63 persen dibandingkan dengan plasebo. Studi lain menemukan, dosis tinggi ekstrak bawang putih yakni sekira 2,56 gram per hari, dapat mengurangi durasi sakit pilek atau flu sebesar 61 persen.

Editor: Tuty Ocktaviany