Mau Diet Sehat Tanpa Nasi, Ternyata Sayur dan Buah-Buahan Ini Bisa Jadi Pengganti Karbohidrat 

JAKARTA, iNews.id - Karbohidrat merupakan nutrisi yang berfungsi sebagai sumber energi tubuh. Karbohidrat sendiri dapat ditemui dalam berbagai jenis makanan selain nasi, seperti buah-buahan, biji-bijian, hingga sayuran. 

Karena itu tak salah jika banyak orang yang memilih hidup sehat dengan mengurangi karbohidrat. Pasalnya nasi memiliki kandungan gula yang tinggi. Jadi cara aman diet tanpa nasi yakni memilih beragam buah dan sayuran yang juga memiliki kandungan karbohidrat. 

Baca Juga

Viral Warga Asyik Party di Tengah Bencana Banjir, Wali Nagari di Sumbar Minta Maaf

Ada beberapa jenis buah dan sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat aman untuk tubuh. Sebut saja brokoli, kembang kol, jagung dan kentang. Menurut data USDA, Departemen Pertanian Amerika Serikat, 100 gram brokoli setara 6,64 gram karbohidrat dengan 34 kkal kalori. Selain itu brokoli juga mengandung protein dan vitamin C yang mampu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Sementara kembang kol juga bisa dijadikan sebagai pengganti nasi. Dalam 100 gram kembang kol, terdapat kandungan karbohidrat sebanyak 4,97 gram dengan total kalori sebesar 25 kkal. 

Baca Juga

Ini Buah dan Sayur yang Bisa Digunakan untuk Masker Mata Alami!