8 Contoh Bioteknologi Konvensional, Pengertian dan Penjelasannya Lengkap

• 5. Acar atau sayuran fermentasi
  Acar merupakan salah satu produk yang mudah untuk diproduksi. Dibuat dengan proses fermentasi dengan larutan cuka dan garam, serta dibantu oleh mikroorganisme Lactobacillus plantarum, Streptococcus, Pediococcus.
• 6. Mentega
  Produk ini dibuat dari krim susu yang difermentasi dengan mikroorganisme Streptococcus lactis. Mentega berbeda dengan margarin yang dibuat dari minyak kelapa.
• 7. Keju
  Berasal dari susu yang difermentasi dengan bakteri Penicillium camemberti.
• 8. Nata de Coco
  Nata de coco juga merupakan produk bioteknologi yang dibuat dari air kelapa dan difermentasi dengan bakteri Acetobacter xylinum.

Kira-kira itulah beberapa contoh bioteknologi konvensional yang bisa kita temui sehari-hari, dan bahkan ada yang bisa kita buat sendiri. Semoga bermanfaat!

Editor: Puti Aini Yasmin