Instalasi Seni Unik Bakal Hadir di TIM Jakarta, Mengulik Sisi Lain Telur Ayam!

Namun, temuan tersebut tidak berarti tipe kandang menjadi satu-satunya faktor penentu. EFSA juga mencatat bahwa hasil antarpenelitian tidak sepenuhnya konsisten dan penyebab perbedaannya tidak dapat dipastikan hanya berdasarkan sistem pemeliharaan.

Di Indonesia, penelitian Universitas Gadjah Mada terhadap telur dari gerai ritel dan peternakan ayam petelur di Yogyakarta juga menemukan isolat Salmonella yang resisten terhadap antibiotik, termasuk beberapa yang menunjukkan resistensi terhadap lebih dari satu jenis antibiotik.

Karena itu, keamanan telur juga berkaitan dengan bagaimana keseluruhan rantai produksi dikelola, termasuk praktik peternakan dan penggunaan antibiotik.

Dari Melihat hingga Ikut Berpikir

Beyond the Cage dikemas dengan konsep 'Learn → Feel → Hope → Act'. Artinya, pengunjung akan diajak terlebih dahulu mengenal kehidupan ayam dalam sistem kandang baterai. 

Setelah itu, pengalaman diarahkan untuk membangun empati, mengenal alternatif cage-free, hingga memahami bentuk dukungan yang dapat dilakukan masyarakat.