4 Hidangan Khas Arab yang Sering Dijumpai saat Ramadan, Coba Kelezatan Sanboosa

2. Sanboosa dari Kingdom of Saudi Arabia

Kalau Indonesia punya bakwan atau tahu goreng isi, Kingdom of Saudi Arabia (KSA) mempunyai sanboosa, pangsit goreng lezat yang diisi dengan daging, keju atau sayuran.

Sanboosa berasal dari India, di mana di sana hidangan ini dianggap sebagai camilan atau makanan pembuka dan biasanya dikonsumsi dengan sup atau saus berbasis yogurt.

3. Erseeyah dari Oman

Hidangan kaya dan lezat ini dianggap sebagai salah satu hidangan paling tradisional di Oman dan sangat populer selama Ramadhan, Idul Fitri dan acara pernikahan.

Untuk membuat hidangan ini, Anda membutuhkan ayam, daging sapi atau ikan yang dihaluskan dengan nasi, rempah-rempah dan sedikit saus pedas.

4. Aseeda dari Libya

Aseeda merupakan makanan dari tepung gandum yang disajikan bersama madu dan butter. Hidangan ini cocok untuk berbuka puasa dengan yang manis-manis.

Editor: Tuty Ocktaviany